Cuisinier/-ère (M/F) CDI – 100% - Bissen

Publiée le 08/01/2025

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Temps de travail
Type de contrat
Langues parlées
FR , DE , LB

En tant que membre du Groupe Päiperléck, reconnu pour son expertise en matière de l’aide et des soins, Päiperléck Services offre des services de support de haute qualité dans les domaines de la restauration, du nettoyage et de l'administration. Notre objectif est de satisfaire les besoins individuels de nos clients avec des solutions personnalisées et professionnelles.


Chez Päiperléck, nous cultivons un esprit d’entraide et de bienveillance, car nous savons que prendre soin de nos aînés commence par prendre soin de ceux qui les accompagnent au quotidien.


Dans le cadre de notre développement constant pour répondre à la demande croissante de nos services, nous renforçons notre équipe en intégrant de nouveaux talents prêts à partager nos valeurs de bienveillance et de professionnalisme. C’est pourquoi nous recherchons :


Un(e) Cuisinier/-ère (M/F) CDI – 100% - Bissen

REF-PS2025-003

 

Votre mission :


  • Réalisation des préparations préliminaires, des fonds de base, sauces mères, et recettes à partir de fiches techniques
  • Confection des plats en fonction de la carte et des commandes spécifiques
  • Vérification des préparations (dégustation, analyse et ajustement si nécessaire)
  • Préparation et mise en place du matériel de service
  • Dressage et envoi des plats aux clients
  • Élaboration d'une liste prévisionnelle des produits nécessaires à la réalisation des plats
  • Réalisation des inventaires de stock et de matériel
  • Réception et vérification qualitative et quantitative des livraisons


Vos compétences professionnelles et personnelles :


  • Parler couramment français ou allemand et/ou luxembourgeois. Toutes autres langues connues est un plus non-négligeable
  • Détenir un diplôme CAP, BEP ou BAC hôtellerie et de restauration reconnu
  • Avoir minimum deux ans d'expérience dans une fonction similaire
  • Connaitre et appliquer le règlement en matière d’hygiène (HACCP)
  • Être titulaire du permis de conduire B
  • Savoir s’adapter facilement à tous types de collègues et clientèle
  • Avoir le souci du détail et remplir ses fonctions avec méthode et rigueur
  • Disposer d’une approche pragmatique et avoir l’esprit d’équipe
  • Avoir une bonne présentation et excellentes aptitudes relationnelles


Pourquoi rejoindre Päiperléck Services ?


  • Une rémunération selon la convention collective sectorielle Catering
  • Un horaire continu sans coupure, pour une meilleure organisation et équilibre de votre journée
  • La possibilité de profiter d’une prime d’assiduité
  • Valeurs Humaines : Nous plaçons le respect, le service et la confiance au centre de nos relations
  • Développement Continu : Une offre de formation professionnelle continue adaptée aux requis de la fonction et adaptable aux besoins spécifiques de chacun
  • Esprit d’Equipe : Travailler chez Päiperléck, c’est faire partie d’une famille où chacun a sa place et son importance dans le développement de la société
  • Management de Proximité : Un management accessible et à l’écoute pour vous accompagner au quotidien


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Adressez votre candidature en y joignant un CV, une lettre de motivation et une copie de vos diplômes via Moovijob.com.

En cas d’embauche un extrait du casier judiciaire vous sera demandé aux fins de l’appréciation de votre honorabilité compte tenu des besoins spécifiques du poste à pourvoir.

Nous avons hâte de vous accueillir dans la famille Päiperléck.

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5485 Wormeldange-Haut
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