CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ @ HITCH
Publiée le 01/11/2024
Hitch
Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie Confirmé (m/f)
Nous recherchons un Chef de Partie confirmé pour renforcer notre équipe dès maintenant !
Responsabilités :
- Préparez et cuisinez avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant les standards de qualité élevés que nous avons établis.
- Prenez en charge un poste autonome spécialisé dans la viande, le poisson ou les légumes, tant pour les préparations chaudes que froides.
- Gérez efficacement votre propre section de cuisine pour assurer une production fluide et de qualité.
- Respectez rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité de nos clients et de notre équipe.
Compétences requises :
- Possédez une expérience professionnelle d'au moins 3 ans dans des cuisines dynamiques et exigeantes.
- Maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, assurant ainsi la qualité irréprochable de nos plats.
- Faites preuve d'organisation, de méthode et de rigueur pour maintenir une efficacité opérationnelle tout en garantissant la qualité constante des plats.
- Disposez d'un esprit d'équipe, de responsabilité et de dévouement pour contribuer à l'ambiance collaborative de notre cuisine.
Nous offrons :
- Un contrat à durée indéterminée pour une semaine de travail de 40 heures.
- Des formations internes pour vous permettre de développer vos compétences.
- L'opportunité de progresser au sein d'un groupe national renommé.
- Un environnement jeune, dynamique et international où votre contribution est valorisée.
Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une aventure culinaire palpitante au sein de notre équipe ! Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.conceptpartners.lu.