CUISINIER h/f
Publiée le 29/10/2024
äResto
Cuisinier (h/f) en collectivité – Horaires continus
CDI, Temps plein, service du lundi au vendredi
Missions :
- Réaliser des recettes en suivant les directives du chef de cuisine et en respectant les normes de qualité établies.
- Participer au bon déroulement du service en assurant l’approvisionnement des plats.
- Veillez au bon respect des normes HACCP.
- Assurez-vous d'appliquer correctement le tri sélectif.
Qualification :
- Être titulaire d'un diplôme ou certificat (ou équivalent) en cuisine est obligatoire.
- Avoir minimum 2 ans d’expérience.
- L’expérience en restauration collective serait un plus (mais pas indispensable).
- Compétences et savoir-faire en matière d'allergènes, ainsi qu'en ce qui concerne les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil :
- Organisé et rigoureux.
- Polyvalent.
- Être mobile sur le Luxembourg.
- Flexible et disponible.
- Ponctuel.
Votre travail implique l'utilisation de produits frais pour créer des plats de qualité et innovants, contribuant ainsi au bon fonctionnement et à la réputation de votre site.